Szczawnica: Kulinarne święto, jakiego jeszcze w Polsce nie było

Na oczach tysięcy smakoszy i gości udało się dokonać czegoś, czego nie zrobiono dotąd ani w Pieninach, ani – jak wiele na to wskazuje – nigdzie indziej w Polsce. 1620 litrów aromatycznego gulaszu z jagnięciny– przygotowanego na świeżym powietrzu, w wielkim kotle i z jeszcze większym sercem.

Za kulinarnym sukcesem stali Mikołaj Rey i Jakub Wolski – znakomici kucharze, którzy z właściwym sobie urokiem i dystansem nie tylko gotowali, ale i rozmawiali z uczestnikami, pozowali do zdjęć i zarażali dobrym humorem. Rekordowe danie przygotowane w Szczawnicy było dostępne dla wszystkich chętnych – a tych przybywało z każdą godziną.

Ale Festiwal to nie tylko rekord. To przede wszystkim uczta dla podniebienia i zmysłów. W menu królowaÅ‚a jagniÄ™cina – w najróżniejszych odsÅ‚onach przygotowana przez najlepszych restauratorów ze Szczawnicy. Od pierogów i cepelinów, przez placki ziemniaczane z gulaszem, aż po pieczonÄ… jagniÄ™cinÄ™ wedÅ‚ug sekretnej receptury rodziny Zachwiejów – uznawanÄ… za jednÄ… z najlepszych w regionie uginaÅ‚y siÄ™ stoÅ‚y. 

O muzyczną stronę wydarzenia zadbały zespoły góralskie ze Szczawnicy i Krościenka, a także energetyczne Śpulandery i Kapela Cpiupaga,, które porwały publiczność do wspólnej zabawy.

W powietrzu unosił się nie tylko zapach ziół i pieczonego mięsa, ale też radość, wspólnota i prawdziwie pienińska gościnność.

Szczawnica Lamb Festival pokazał, że wielkie rzeczy mogą dziać się z rozmachem – z pasji, tradycji i miłości do dobrego jedzenia. Organizatorzy już dziś zapowiadają kolejne edycje.

A smak tego dnia – zostanie z nami na długo.